Für Auftragsfertigung, Co-Packing & Lohnfertigung
Software für Auftragsfertigung & Co-Packing (Lebensmittel)
Batchify ist die Software für Auftragsfertigung und Co-Packing in der Lebensmittelbranche. Sie führt Aufträge mehrerer Auftraggeber getrennt, versioniert fremde Rezepturen und sichert über Chargenrückverfolgung, Rückruf-Simulator und HACCP jede produzierte Charge ab — von der Anfrage bis zum ausgelieferten Los.
Early-Access für DACH · DSGVO-Hosting in Frankfurt · Einführung in 2–4 Wochen
Was bedeutet Auftragsfertigung und Co-Packing?
Bei der Auftragsfertigung (Co-Manufacturing) produziert ein Betrieb Lebensmittel oder Nahrungsergänzung im Auftrag und nach Rezeptur eines Auftraggebers. Co-Packing umfasst zusätzlich das Abfüllen, Verkapseln und Verpacken fremder Produkte. Für beide Fälle gilt dieselbe gesetzliche Grundlage: Seit dem 1. Januar 2005 verpflichtet Artikel 18 der EU-Basisverordnung (EG) Nr. 178/2002 jedes Lebensmittelunternehmen, die Rückverfolgbarkeit seiner Produkte über alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen sicherzustellen (EUR-Lex, 2002) — bei mehreren Auftraggebern parallel, fremden Rezepturen mit Freigabeständen und strenger Dokumentationspflicht pro Charge. Genau dafür ist Batchify gebaut.
Kundengetrennte Aufträge
Aufträge, Rezepturen und Spezifikationen sauber pro Auftraggeber getrennt — ohne dass fremde Daten sich vermischen. Wer was sieht, steuern Sie über Rollen und Rechte.
Fremde Rezepturen, versioniert
Die Rezeptur gehört dem Auftraggeber — Änderungen müssen nachvollziehbar bleiben. Jede Rezepturversion wird protokolliert, samt Wer-Wann-Was und Freigabestand.
Lückenlose Chargenrückverfolgung
Vom Rohstoff-Wareneingang bis zum ausgelieferten Endprodukt: jede Charge ist vorwärts und rückwärts verfolgbar. Der Rückruf-Simulator zeigt, welche Lose betroffen wären.
Audit-Export Geplant
Chargenprotokolle und HACCP-Dokumentation werden im Prozess erfasst und sind live. Ein dedizierter Audit-Export für IFS, BRC und ISO 22000 ist geplant und steht auf der Roadmap.
Welche Funktionen braucht ein Co-Packer im Tagesgeschäft?
Diese Bausteine sind in Batchify live und einsatzbereit — vom Kundenauftrag bis zum Lieferschein an den Auftraggeber.
Gantt-Planer mit Auto-Scheduling: Kundenaufträge in Maschinen- und Personalkapazität einplanen, Engpässe früh sehen.
Versionierte Rezepturen, Soll-/Ist-Mengen und ein integrierter Kapselrechner für Füllgewichte und Kapselgrößen.
HACCP-Pläne, CCPs, Abweichungs- und CAPA-Management: Artikel 5 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 verpflichtet Lebensmittelunternehmer zu einem ständigen Verfahren auf Grundlage der HACCP-Grundsätze (EUR-Lex, 2004) — die QS-Dokumentation entsteht bei Batchify im Prozess, nicht hinterher.
Vollständiger Chargenbaum vom Rohstoff zum Endprodukt, inklusive Rückruf-Simulation (Audit-Export Geplant).
Multi-Level-Lager mit QR-Codes, FEFO-Logik, MHD-/Chargen-Bestand und Wareneingangsprüfung für zugelieferte Rohstoffe.
Vom Wareneingang bis zum Lieferschein an den Auftraggeber — Bestellungen, Lieferanten und Versand an einem Ort.
Warum Teams Batchify für die Auftragsfertigung wählen.
Der Meldedruck in der Branche steigt: 2025 überschritt das EU-Kooperationsnetzwerk ACN erstmals 10.490 Meldungen (+11 % gegenüber 2024); Deutschland zählte dabei neben den Niederlanden und Belgien zu den drei meldungsstärksten Ländern (Europäische Kommission, 2025). Bei deutschen Lebensmittel-Rückrufen führen seit 2024 Listerien als häufigster Krankheitserreger vor Salmonellen — 2025 mit 43 gegenüber 27 Meldungen (BVL, 2026). Batchify ist auf die DACH-Auftragsfertigung von Lebensmitteln, Functional Food, Nahrungsergänzung und Kosmetik zugeschnitten: moderne Web-Oberfläche, native Chargenrückverfolgung und HACCP, DSGVO-Hosting in Frankfurt und transparente Preise. Statt ein generisches ERP um Co-Packing herumzubiegen, bilden Aufträge, Chargen und versionierte Rezepturen die Lohnfertigung von Grund auf ab.
Wir sind im Early-Access: Wer jetzt einsteigt, gestaltet die Roadmap mit und bekommt persönliche Begleitung bei der Datenübernahme. Wie sich Batchify als Aptean-Alternative und gegenüber anderen Systemen positioniert, zeigt unser ehrlicher Vergleich.
- Branchenfokus DACH: Lebensmittel, Functional Food, Nahrungsergänzung & Kosmetik
- Chargenrückverfolgung, Rückruf-Simulator und HACCP nativ enthalten
- DSGVO-konformes Cloud-Hosting in Deutschland (Frankfurt)
- Go-Live in 2–4 Wochen, persönliche Begleitung im Early-Access
- Transparente Preise — Tarife ab 799 €/Monat ansehen
Häufige Fragen zu Auftragsfertigung & Co-Packing
Was ist Auftragsfertigung bzw. Co-Packing in der Lebensmittelbranche?
Bei der Auftragsfertigung (Co-Manufacturing) produziert ein Betrieb Lebensmittel oder Nahrungsergänzung im Auftrag und nach Rezeptur eines Auftraggebers. Co-Packing umfasst zusätzlich das Abfüllen, Verkapseln und Verpacken fremder Produkte. Batchify steuert beide Fälle: kundengetrennte Aufträge, versionierte fremde Rezepturen, Chargenrückverfolgung und HACCP in einem System.
Kann ich Aufträge und Rezepturen mehrerer Auftraggeber getrennt verwalten?
Ja. Aufträge, Rezepturen und Spezifikationen werden pro Auftraggeber getrennt geführt; über Rollen und Rechte steuern Sie, wer was sieht — ohne dass sich fremde Kundendaten vermischen. Jede Rezepturversion wird mit Wer-Wann-Was protokolliert.
Wie schnell kann ich bei einem Rückruf betroffene Chargen identifizieren?
Die Chargenrückverfolgung verknüpft jeden Rohstoff-Wareneingang mit Produktionscharge und ausgeliefertem Los. Der Rückruf-Simulator zeigt vorwärts und rückwärts, welche Lose und Auftraggeber betroffen wären — beides ist live verfügbar.
Erstellt Batchify Audit-Nachweise für IFS, BRC oder ISO 22000?
Chargenprotokolle, HACCP- und QS-Dokumentation werden pro Charge und Auftraggeber im Prozess erfasst und sind live. Ein dedizierter Audit-Export für IFS, BRC und ISO 22000 ist geplant und steht auf der Roadmap.
Für welche Betriebe eignet sich Batchify?
Für Auftragsfertiger, Co-Packer und Lohnhersteller von Lebensmitteln, Functional Food, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetik in der DACH-Region. Batchify ist im Early-Access; das Hosting läuft DSGVO-konform in Frankfurt, der Go-Live dauert in der Regel 2–4 Wochen.
Welcher Tarif eignet sich für einen Co-Packer mit mehreren Auftraggebern?
Die drei Tarife — Starter (799 €/Monat), Professional (1.790 €/Monat) und Business (4.990 €/Monat) — unterscheiden sich vor allem nach Auftragsvolumen und Anzahl paralleler Auftraggeber. Für Co-Packer mit mehreren Kunden gleichzeitig passt in der Regel Professional oder Business; die genaue Tarifwahl klären wir gemeinsam in der Live-Demo.
Wie lange dauert die Einführung bzw. Migration von Excel oder einem Altsystem?
Der Go-Live dauert in der Regel 2–4 Wochen. Bestehende Rezepturen, Auftraggeber-Stammdaten und Chargenhistorien aus Excel oder einem Altsystem übernehmen wir gemeinsam mit Ihnen im Zuge der Einführung; Batchify ist im Early-Access, entsprechend eng ist die persönliche Begleitung bei der Datenübernahme.
Quellen
- EUR-Lex — Verordnung (EG) Nr. 178/2002, Basisverordnung des Lebensmittelrechts mit der Rückverfolgbarkeitspflicht (Art. 18), 2002. eur-lex.europa.eu
- EUR-Lex — Verordnung (EG) Nr. 852/2004, Lebensmittelhygiene-Verordnung mit der HACCP-Pflicht (Art. 5), 2004. eur-lex.europa.eu
- Europäische Kommission — ACN Annual Report 2025 (EU-Warn- und Kooperationsnetzwerk für Lebens- und Futtermittel), 2025. food.ec.europa.eu
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) — Jahresstatistik lebensmittelwarnung.de 2025, 2026. bvl.bund.de
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